J’avais un composteur sur ma liste d’envies depuis plus de trois ans. Comme plusieurs consommateurs, j’attendais que les prix deviennent plus abordables avant de faire le saut. Bonne nouvelle : on m’a récemment offert la chance d’en tester un, ce qui m’a permis de découvrir concrètement les avantages du compostage à la maison.
Pourquoi utiliser un composteur?
Le compost est synonyme de devoir mais aussi de tensions familiales. Mon chum, moderne sur certaines choses mais vieux sur d’autres me sert toujours la même rengaine : ça donne rien, as-tu vu le reportage, tout est enfoui dans les dépotoirs...
Mes enfants eux, recyclent et compostent mais c’est toujours moi qui a la super chance de changer le sac (ah la fameuse tâche d’attacher le sac juteux et nauséabond quand le sac est plein) et de laver le bac.
Cet appareil fait plus que du compost, il transforme les résidus en engrais.
Les étapes pour utiliser le composteur
Le composteur testé, le Food Cycler Eco 5 vient avec un bac de 5 litres, discret et qui ne requiert aucun sac qu’on laisse sur le comptoir.
On remplit donc le contenant avec nos restes de table et nos morceaux.
A la fréquence requise de votre famille, on met le contenant dans la machine et hop, on presse le bouton.
Les spécifications du composteur
Un cycle prend de 5 à 10 heures dépendamment du contenu. Si le cycle a été complété, le bac reste propre. On peut le nettoyer en mettant des écorces d’agrumes aussi.
Le Eco 5 convient pour des familles de 3 personnes ou plus tandis que le Eco 3 est pour les ménages de 1 à 3 personnes. L’appareil consomme de l’énergie à peu près comme un ordinateur de bureau
Quoi mettre ou ne pas mettre dans le composteur
On peut à peu près tout mettre sauf les huiles et graisses, les gommes et les gros os.
Comment utiliser le compost?
Le compost doit être utilisé en proportion de 1 pour 10 avec du terreau pour des plantes d’intérieur.
Pour un jardin extérieur, on peut appliquer le ‘Foodilizer’ à chaque 4 semaines (éviter simplement de le placer directement sur les tiges et et arroser légèrement après).
Le composteur, on aime ou pas?
La conclusion est sans équivoque. Toute la famille l’a rapidement adopté. D’une corvée désagréable, on est passé à une tâche plus simple et propre et en bonus, on obtient le plaisir de pouvoir disposer de l’engrais dans nos plantes et nos végétaux. Pour 3 personnes, et ce, en été où on cuisine davantage de fruits et légumes frais, je démarre le composteur aux 2 jours. Donc le format 5 litres est donc très apprécié.
