J’ai testé le composteur de cuisine Lomi: révolution verte ou simple gadget de cuisine?
PAR :
Valérie Sardin
Le compostage, c’est l’une des pratiques les plus anciennes en matière de gestion des déchets organiques mais aussi l’une des plus longues. Pendant des siècles, on a jeté ses restes dans un tas au fond du jardin, en attendant patiemment que la nature fasse son travail.
Aujourd’hui, entre le manque de temps, d’espace et de solutions municipales adaptées, cette méthode n’est plus à la portée de tous. C’est là qu'entre en jeu Lomi, un composteur de comptoir compact et design, qui promet de transformer vos déchets alimentaires en fertilisant en moins de 24 heures.
Contrairement à d’autres appareils similaires qui ne font que déshydrater, Lomirecrée les vraies conditions du compostage naturel. Curieuse de voir si cette promesse tient la route, je testé cet appareil (entièrement conçu et fabriqué au Canada) pendant quelques semaines.
La Lomi a une capacité pouvant contenir jusqu’à trois litres de déchets alimentaires. En cuisinant beaucoup, je la remplis généralement en une ou deux journées. Son design est moderne et épuré, avec un seul bouton de commande, des icônes claires pour chaque mode, et une barre de progression indiquant chacune des étapes (séchage, brassage, refroidissement).
L'appareil possède aussi deux filtres à charbon (un à l'intérieur et le scondes à l'arrièrer) pour retenir efficacement les odeurs. Il y a d'ailleurs plusieurs sacs de charbon actif fournis avec l'appareil. On recommande de les changer uns fois par mois.
L'appareil Lomi accélère la décomposition des déchets alimentaires en les faisant passer par trois phases clés: le broyage, la régulation de l’humidité et l’aération, pour favoriser l’activité des micro-organismes essentiels.
En résumé, elle combine simultanément toutes les étapes du processus de décomposition (physiques et chimiques), ce qui permet de considérablement réduire le temps nécessaire. C’est cette combinaison fait de cette machine le composteur de comptoir le plus rapide et l’un des plus efficaces du marché. Il est même possible d'y insérer les sacs compostables que l'on utilise.
Contrairement à de nombreux appareils similaires qui se contentent de déshydrater et broyer les aliments sans réelle valeur ajoutée, ce modèle va plus loin puisqu'il recrée les conditions nécessaires à un vrai compostage (chaleur, aération, humidité et même des micro-organismes). Le résultat: une terre riche et pleine de nutriments, idéale pour vos plantes.
La Lomi possède trois modes pratique et chacun possède sa propre utilité.
Mode Eco Express: rapide et efficace
En trois à cinq heures, vos déchets sont réduits en un résidu sec, parfait pour le bac à compost ou la poubelle verte. Ce mode ne produit pas encore de fertilisant, mais il permet de désencombrer efficacement la cuisine. C’est une solution simple et rapide pour réduire son impact au quotidien.
Mode Grow: du compost maison en version express
En 16 à 20 heures, ce mode produit un compost riche en nutriments et micro-organismes, idéal pour les plantes. La température plus basse permet de préserver les bonnes bactéries. Il suffit ensuite de le mélanger à la terre pour nourrir vos plantes ou votre potager.
Mode Lomi Approved: pour les emballages compostables aussi
Ce mode décompose en 5 à 8 heures les déchets alimentaires ainsi que les emballages compostables certifiés « Lomi Approved ». C’est un excellent complément pour ceux qui utilisent des produits écoresponsables. Le résultat peut ensuite être jeté dans le bac vert, si disponible.
Pour obtenir les meilleurs résultats avec la machine Lomi, il faut connaître ses secrets. L’appareil fonctionne grâce à des capteurs et à des cycles intelligents qui ajustent automatiquement le temps de traitement et la qualité du résultat. Pour booster davantage la rapidité et l’efficacité de votre compostage, voici quelques conseils simples à suivre :
Plus les déchets sont durs et secs, plus ils mettront de temps à se décomposer. Si vous êtes pressé, privilégiez des restes mous et secs.
Couper les morceaux plus gros en petits bouts facilite énormément le travail de la machine. Par exemple, des écorces de pastèque entières prendront beaucoup plus de temps que si elles sont coupées en morceaux.
Certains déchets ne sont pas adaptés comme les noyaux d’avocat trop durs ou les os de poulet. Ils ne pourront pas être correctement décomposés.
Composteur de comptoir qui transforme les déchets alimentaires en fertilisant naturel en moins de 24 heures. L'appareil propose trois modes: un rapide pour réduire les déchets, un plus long pour produire un compost riche, et un dédié aux emballages compostables.
Compact et simple à utiliser, il offre une solution pratique et écologique pour valoriser ses déchets au quotidien.
🍁 Marque canadienne
Les inconvénients
Le plus gros inconvénient non négligeable à mon avis est son format qui est assez encombrant. Elle prend beaucoup d'espace sur un comptoir, ce qui n'est pas idéal pour les petites cuisines. De mon côté, j'avais de l'espace disponible un comptoir de ma salle de lavage, qui est juste à côté de la cuisine. C'était l'endroit idéal pour ma maison.
Son système de verrouillage par rotation avec le couvercle doit aussi être mentionné. Même s'il est doté d’indicateurs visuels pour signaler la position ouverte ou fermée, est parfois capricieux. Il faut l’aligner très précisément pour réussir à le fermer correctement, ce qui m’a demandé plusieurs tentatives à certaines occasions (et mon garçon aussi).
Finalement, son prix régulier à 500$ est considérablement élevé. Il faut être certain de l'utiliser sur une base régulière pour que ça devienne un bon investissement.
Cette machine à compost remplit parfaitement sa mission, les résultats sont étonnants. J’aime beaucoup ses trois modes, qui s’adaptent à différents besoins selon le temps et les déchets à composter.
Si vous êtes une personne qui préconise le zéro déchet, qui opte pour des produits durables et qui s'occupe de ses plantes/jardin, il mérite l’achat malgré les quelques côtés négatifs (notamment sur la taille et le prix).
Si vous avez suffisamment de place sur votre plan de travail et que vous êtes prêts à investir dans l’appareil ainsi que dans les recharges (pods et filtres), vous serez très satisfaits de votre investissement.
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