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Si vous adorez manger de la pizza lorsque vous allez New York, vous allez assurément aimer cette nouvelle destination gourmande: une pizzéria de style new-yorkais vient d’ouvrir ses portes dans le quartier Griffintown à Montréal.
Elena Pizzeria se démarque déjà par sa base de levain et son utilisation de farines biologiques du Québec pour faire la pâte de ses pizzas. La fermentation sur 2 jours aide aussi à avoir le style new-yorkais avec la pâte.
Découvrez juste ici quelques pizzas disponibles chez Elena Pizzeria:
En plus, la cuisine à aire ouverte du restaurant vous permet de voir l’équipe du Elena Pizzeria à l'œuvre et surtout, de regarder la préparation de votre propre pizza en temps réel.
Les principales variétés de pizza
Chez Elena Pizzeria, vous pouvez principalement commander des variétés classiques de pizza: fromage, pepperoni, sopressata, champignons, épinards, margherita et rossa.
Vous avez aussi la possibilité d’avoir certains extras sur votre pizza comme des anchois, de la sauce ranch, de la mayo ou du miel épicé.
Pour le moment, un seul type de sandwich (italien) et une seule option de salade (ikale caesar) sont disponibles. Différentes boissons peuvent aussi être commandées: bières, vins, boissons gazeuses, etc.
Finalement, on y propose 3 saveurs de crème glacée pour le dessert: chocolat, marbré et fraise.
Il est évident que tous les fans de pizza voudront essayer les variétés classiques du Elena Pizzeria au cours des prochaines semaines. Les photos des pizzas nous font déjà saliver!
Elena Pizzeria
Adresse: 1169 rue Ottawa, Montréal
Horaire: du mercredi au dimanche de 12h à 20h
Pour plus de détails, rendez-vous sur le site Internet d’Elena Pizzeria.
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