L’hiver se réinvente au Québec : 35 nouveautés à découvrir!
Cette saison froide s’annonce plus vibrante que jamais alors que le Québec dévoile une impressionnante série de nouveautés. Des expériences immersives aux escapades nordiques, en passant par des saveurs réconfortantes, l’hiver devient un terrain de jeu créatif et chaleureux, propice à l’émerveillement.
Plein air
Première saison hivernale – Parc régional de KilkennyLe parc ouvre pour la première fois l’ensemble de ses sentiers en hiver, avec ski de fond, raquette et ski nordique pour explorer ses paysages enneigés.
Disque-golf d’hiver – Camping du lac LysterÀ Coaticook, un parcours de 18 paniers permet de pratiquer le disque-golf même en hiver, avec pause gourmande possible à proximité.
Parc Safari ouvert à l’annéeUne première historique permet d’observer les animaux dans un décor hivernal et de vivre le Safari Aventure en toute saison.
Caméras panoramiques – GaspésieCinq sites offrent des images en temps réel pour admirer l’enneigement, le ciel étoilé et planifier ses sorties hivernales.
Observatoire Chic-ChocsUne nouvelle tour d’observation accessible par motoneige et ski permet de mieux comprendre et admirer ce territoire spectaculaire.
La 5ᵉ dimension – Massif du SudUne nouvelle zone skiable de 120 acres en sous-bois naturel ravira les amateurs de poudreuse et de ski d’aventure.
Fatbike – Sentiers Baseley à DégelisUn réseau de 32 km, incluant des sentiers familiaux à experts, permet de découvrir la forêt hivernale à vélo.
Spa nordique – Domaine du Lac BrouillardUn bain froid aménagé directement dans le lac gelé offre une expérience nordique authentique à Sagard.
Ouverture hivernale – Parc régional KiamikaCe joyau des Laurentides accueille désormais les visiteurs en hiver pour ski, raquette, observation de la faune et soirées étoilées.
Navette Vibrez au km² – LaurentidesUne navette hivernale relie chaque samedi les grands attraits de la région pour une exploration sans voiture.
Camping d’hiver – Aventure OutaouaisUne rare expérience clé en main de camping hivernal avec nuit en tente prospecteur chauffée et gastronomie en forêt.
Culture et activités intérieures
Parcours multimédia – Cité Mémoire à L’AssomptionUn parcours urbain immersif fera revivre plus de 300 ans d’histoire grâce à quatre projections monumentales, accessibles via une application mobile gratuite, où patrimoine et fantômes virtuels se rencontrent.
Exposition À la vitesse que poussent les arbres – MagogJusqu’en avril 2026, le Marais de la Rivière-aux-Cerises propose une exposition photographique en noir et blanc signée Guy Tremblay, invitant à une contemplation lente et méditative du monde végétal.
Éclats urbains – Trois-RivièresLe centre-ville se transforme en destination hivernale lumineuse avec des œuvres numériques interactives, des terrasses d’hiver et une programmation festive qui évoluera sur plusieurs saisons.
Parcours Culture nature – VictoriavilleAccessible toute l’année, ce circuit d’un kilomètre relie patrimoine, musées, nature et art public grâce à des panneaux, capsules audio et animations au cœur du vieil Arthabaska.
BFly LavalLe plus grand centre BFly à ce jour ouvre ses portes avec papillons, jeux sur quatre étages, minigolf et labyrinthe de miroirs pour une sortie intérieure ludique et immersive.
AURA – Église Saint-Roch, QuébecCréée par Moment Factory, cette expérience immersive de 45 minutes transforme l’église en un spectacle sensoriel grandiose célébrant le lien entre l’humain et la nature.
HÉROS INC. – BrossardUn parcours intérieur inédit inspiré de Fort Boyard et Ninja Warrior proposera sous peu sept défis physiques accessibles dès 8 ans, combinant adrénaline et esprit d’équipe.
Gastronomie
Les Refuges du Bivouac – Montréal
Sous des dômes lumineux, cette expérience immersive est exquise avec un menu dégustation boréal en six services signé Xavier Dahan. Évolutif et sensoriel, il se décline en trois thématiques saisonnières, incluant des options végétariennes et végétaliennes.
L’Alizé du Domaine Jolivent – Lac-BromeLe restaurant se réinvente avec un menu bistro en formule table d’hôte, renouvelé chaque semaine selon l’inspiration du chef, offrant une expérience gourmande en constante évolution tout l’hiver.
Salon de dégustation – Microbrasserie La Cie VilandréLa microbrasserie familiale inaugure un tout nouveau salon de dégustation au cœur de North Hatley, offrant un espace chaleureux pour découvrir ses bières artisanales dans un cadre convivial.
Bulles hivernales – Cidrerie Michel JodoinDes dômes chauffés au cœur du verger permettent de savourer mousseux, fondue ou fromages dans un décor enneigé.
Nouveaux cafésLes Madames à Saint-Bernard et le Café Blou à Lévis célèbrent le café réconfortant porté par des femmes entrepreneures.
Bar de l’Hôte Bord – Saint-MathieuLe bar ouvrira ses portes quelques soirs par semaine cet hiver pour savourer cocktails créatifs, ateliers de mixologie et forfaits avec hébergement.
Distillerie Mariana – Trois-Rivières
Vivez une immersion au cœur du chai permettra de découvrir le whisky québécois de façon sensorielle et interactive.
Repas dans les clochers – Fromagerie du PresbytèreEssayez cette expérience intime de fondue ou raclette, offerte tout l’hiver dans un cadre patrimonial unique.
Salomia – Îles-de-la-MadeleineRendez-vous à cette boutique-salon de thé où herboristerie, tisanes et matcha réchauffent le cœur toute l’année.
La vie, la mort et le dessert – Société des arts technologiquesUne expérience gastronomique immersive mêlant théâtre, art numérique et haute cuisine dans un manoir scénographié.
Hébergements
Residence Inn by Marriott – BromontUn nouveau condo-hôtel ski-in/ski-out de 134 unités avec spa et piscine extérieure ouvre au pied des pentes.
Chalets du Domaine Lac BromptonDix-sept chalets scandinaves haut de gamme offrent confort, spa privé, de 2 à 4 chambres au cœur des Cantons-de-l’Est.
Le Njord – Saint-René-de-MataneOuverture d’un grand chalet scandinave pour groupes jusqu’à dix personnes, avec foyers et boîtes-repas livrées.
Hatirontha – Saint-Fabien-de-PanetDes hébergements insolites inspirés de la culture Wendat proposent immersion culturelle, raquette et gastronomie autochtone.
Nouveautés – Le Baluchon Éco-villégiatureNouveaux chalets, lofts perchés et hébergement dans une ancienne chapelle enrichissent l’offre hivernale déjà emblématique de ce site magique.
Villa de prestige – Chibougamau AventureUn hébergement luxueux pour 14 personnes complète une offre axée sur la motoneige et le snowbike guidés.
Gîte Chez la Mère aux PrunesPrès du lac Témiscamingue, ce gîte mise sur l’accueil chaleureux et les petits-déjeuners gourmands pour une escapade intime.
