Amateurs de poutines, c’est le temps de célébrer avec la Semaine de la Poutine! C'est plus de 1500 restaurants à travers plusieurs villes canadiennes comme Montréal et Québec qui participent à cette 11e édition.du 1er au 14 février 2023.
Pour l'occassion, les participants ont créé des poutines uniques et le public est invité à voter pour leur création préférée sur le site Internet de la Semaine de la Poutine. Attention, il faut se créer un compte sur le site Internet pour être en mesure d'exercer son droit de vote! Le public peut aussi partager leurs expériences sur les médias sociaux. Comme c’était le cas lors des éditions précédentes, des juges vont aussi se réunir pour choisir la création gagnante.
Voici une sélection de 8 poutines à ne pas manquer lors de ce festival gourmand!
1. Le Chili Mac - Dirty Dogs
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Dirty Dogs/Semaine de la Poutine
Vous aimez le chili et le macaroni au fromage? Cette poutine classique de Dirty Dogs est alors faite pour vous! Elle est aussi garnie de crème sure, de bacon et d'oignons verts.
Prix : 17,99 $
Adresse : 3685 boulevard Saint-Laurent, Montréal
2. Poutine Steak Philly - Cabu - boire et manger
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Cabu - boire et manger/Semaine de la Poutine
Cette poutine vaut absolument un détour dans la ville de Québec! Elle est faite avec du steak Philly, du fromage en grains, de délicieux morceaux de bacon croustillant et d'oignons verts. Elle est finalement couronnée d'une onctueuse sauce au foie gras. Un vrai délice!
Prix : 21 $
Adresse : 1100 boulevard René-Lévesque Est, Québec
3. Poutine érablière - Tutti Frutti
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Tutti Frutti/Semaine de la Poutine
Ce plat prouve bien qu'il n'y a pas d'heure pour manger une poutine! La Poutine érablière de Tutti Frutti est parfaite pour un déjeuner avec ses pommes de terre rissolées, son fromage en grains, son oeuf, son jambon, ses oignons caramélisés, ses fèves au lard, ses oignons verts, sa sauce hollandaise et son filet de sirop d’érable.
Prix : 18,95 $
Adresse : 800 boulevard de Maisonneuve Est, Montréal
4. Poutine haïtienne - Paul Toussaint
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Paul Toussaint/Semaine de la Poutine
Cette poutine bien originale comprend du griot éffiloché, de la sauce gravy au griot, des frites, de pikliz et du fameux fromage en grain!
Prix : 16 $
Adresse : 705 rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal
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5. La crispy Campo poutine - Campo
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Campo/Semaine de la Poutine
Cette délicieuse poutine est composée de poulet croustillant, de frites, du fromage en grains, du fromage Sao Jorge, de sauce poutine maison, de légumes marinés et de drizzle de sauce BBQ maison au miel et à l'orange.
Prix : 17 $
Adresse : 705 Sainte-Catherine Ouest, Montréal
6. La Kim - Frite Alors!
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Frite Alors!/Semaine de la Poutine
À la recherche d'une option sans gluten? La Kim est garnie de boeuf finement tranché, de sauce Bulgogi, de kimchi, de graines de sésame, d'oignons verts, du fromage en grains St-Guillaume et de la fameuse sauce Frite Alors!
Prix : 16,25 $
Adresse : 1201 3e Avenue, Québec
7. Crise d'identité - La Gaspésienne 51
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La Gaspésienne 51/Semaine de la Poutine
La Gaspésienne 51 a combiné ses deux plats les plus demandés : sa poutine et sa lasagne! Sa lasagne comprend des crevettes nordiques, des pétoncles, du homard, du crabe des neiges, du saumon et de la sauce aux poireaux confits. Du côté de sa poutine, elle est composée du fromage en grain Le Gaspésien, de la chair d’homard de l’ile d’Anticosti, de crevettes nordiques, de frites maison et d'une crémeuse à la bisque.
Prix : 26 $
Adresse : 1626 chemin Saint-Louis, Québec
8. Elvis Gratton à Santa Banana - L'oeufrier
L'oeufrier/Semaine de la Poutine
Connaissez-vous le célèbre Elvis Gratton? Cette poutine rend hommage à ce personnage avec du fromage en grains, de la sauce hollandaise, des crevettes, du chorizo, un oeuf et de la mayonnaise épicée
Prix : 20,95 $
Adresse : 2017 avenue du Mont-Royal Est, Montréal
La liste complète des restaurants participants est disponible sur le site Internet de La Poutine Week.
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