Recettes

Sauce aux canneberges

Par : Simon Pierre

Voici une recette de la traditionnelle sauce aux canneberges. Un classique incontournable.

À servir avec la délicieuse recette de Ragoût de boulettes de dinde et épinards. Un mariage parfait.

  • Canneberge
  • Sauce et vinaigrette
  • Sirop d'érable
  • Noël
  • Jour de l'an

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 3 tasses de canneberges fraîches
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1/3 tasse de vinaigre balsamique
  • 1/2 tasse de bouillon de volaille
  • Sel et poivre

Préparation

Simon
Par : Simon Pierre