Lorsqu’on adore les beignes, mais qu'on aime moins la friture…voici une façon santé de contourner cela!
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- Frit
- Dessert
- Noël
Portions
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Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
Beignes
- 1 tasse de lait tiède, (environ 100° F)
- 2 1/2 c. à thé de levure sèche active
- 1/4 tasse de sucre granulé, plus 1 c. à thé
- 1 oeuf, plus un jaune d'oeuf
- 1/4 tasse de beurre non salé, fondu
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de muscade
- 1 c. à thé de vanille
- 3 tasses de farine tout usage
- Huile
Glaçage laqué (facultatif)
- 6 c. à soupe de beurre non salé
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
Glaçage de base (facultatif)
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 tasses de sucre à glacer
- 2 c. à thé de jus de citron
Préparation
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