Roots, la marque canadienne vient de dévoiler sa collection capsule «Escales routières Été 2026», qui met à l’honneur des adresses gourmandes les plus iconiques au pays. Parmi les six établissements choisis, on peut y trouver La Banquise et St-Viateur Bagel, les deux institutions montréalaises.
Pour l’occasion, Roots a collaboré avec l’illustrateur torontois GANGBOX qui a revisité l’univers de chacun des 6 restaurants dans une série de vêtements et d’accessoires aux allures rétro.

Chaque collection comprend un chandail, un t-shirt, une casquette et un sac fourre-tout, tous inspirés de l’identité visuelle des restaurants participants.
Les pièces sont offertes en édition limitée dès aujourd’hui, le 24 juillet, sur le site de Roots, dans certaines boutiques de la marque et les établissements participants.
L’empire de la poutine: La Banquise

Ouverte en 1968, La Banquise est passée d’un petit casse-croûte à un véritable empire avec plus de 30 sortes de poutines différentes avec des options végétariennes et véganes! Ouvert 7 jours sur 7 et 24h/24 , le restaurant est devenu une véritable institution Montréalaise!

Le temple du bagel: St-Viateur

L’histoire de St-Viateur Bagel a commencé en 1957, dans le Mile End. Près de 70 ans plus tard, les bagels sont toujours roulés à la main et cuits au four à bois, une recette qui a fait sa renommée. L’entreprise compte aujourd’hui sept points de vente dans la région de Montréal et de Laval. Un temple du petit pain!

Les autres restos à l’honneur
La collection rend également hommage à d’autres arrêts gourmands emblématiques du pays, dont COWS à l’Île-du-Prince-Édouard, The Big Apple et Webers Hamburgers en Ontario, ainsi que Duffin’s Donuts à Vancouver.
Côté prix, ils se situent entre 44$ pour les casquettes et fourre tout, 68$ pour un chandail et 168$ pour un coton ouaté.
Tous les articles de la collection se trouvent sur le site de Roots.















