Vos pommes ont une drôle de forme cette saison?
Quelques fruits dans votre sacs ont même l’air d’une paire de fesses?
C’est tout à fait normal, et cette déformation est causée par un facteur météo.
C’est ce que nous explique le propriétaire du verger Sauvageau et filles de Granby dans une nouvelle vidéo.
Un seul coupable: la grêle
Éric Sauvageau nous remémore qu’au printemps dernier, plusieurs régions du Québec ont connu des épisodes de grêle.
En début de saison, lorsque les pommes sont encore toutes petites et qu’elles reçoivent des grêlons, cela crée des bosses ou des marques. Les fruits vont ensuite grossir tout en conservant une sorte de cicatrice là où il y a eu un impact avec la grêle. C’est ce qui crée le sillon, ou encore, l’aspect de postérieur de ces pommes!
Le pomiculteur nous rassure: ces pommes sont délicieuses malgré leur craque de fesses!
Voici les explications du proprio du verger Sauvageau en vidéo :
Voilà qui est clair!
D’autres effets de la météo sur les pommes
Il faut savoir que la météo et le climat ont souvent des répercussions sur l’aspect des pommes.
Par exemple, la grêle peut aussi laisser une marque brune sur le fruit.
De plus, un été trop chaud fera murir les pommes trop vite et elles se retrouveront rapidement au sol.
Enfin, une baisse des températures abrupte au printemps peut également créer des anneaux de gel. Ces taches brunâtres peuvent repousser certains consommateurs, même si leur goût ne change pas.
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