Voici une autre tendance de quarantaine : après le Café Dalgona, ou café fouetté, voici maintenant qu'on voit apparaître sur les réseaux sociaux d'autres versions similaires.
Des laits garnis de crèmes fouettés: à la fraise, au chocolat et au thé matcha! C'est très facile à faire, très esthétique et vraiment bon. Selon les testeurs de la maison, c'est mieux par contre de mélanger son breuvage (après avoir pris sa photo bien sûr ) avec une paille avant de le boire.
Découvrez notre recette des latte Dalgona ici.
Latte aux fraises
Latte au chocolat
Latte à la rose (keto!)
Latte au matcha
Demande spéciale!
En ces temps particuliers où les enfants sont à la maison, j'ai décidé qu'être « assistante culinaire » puis « assistante photographe » de sa maman, ça pouvait compter comme une activité d'enrichissement complémentaire au curriculum scolaire. Toutefois, ça n'a pas été long avant que ma fille prenne elle-même la caméra et fasse ses propres essais. Juste pour cette fois, elle m'a demandé si je pouvais me servir d'une de « ses » photos dans ma recette. Ce n'est pas un gros compromis: elle a déjà plutôt l'oeil je trouve!
Frédérique, 9 ans