On n’a rien contre les grandes chaînes de ce monde, mais il faut bien admettre que les petits cafés indépendants ont quelque chose de tout à fait charmant, qu’on ne retrouve pas ailleurs.
Si tu prévois une visite ou un petit road trip au Québec prochainement, voici des endroits, tous en dehors de Montréal et Québec, tous très Pinterest, à mettre au programme si tu as besoin d'un petit remontant!
Baie St-Paul
1. Café Arômes et Saveurs
Si tu passes par Charlevoix, un arrêt s’impose dans cet endroit à la fois chaleureux et feutré, situé dans une demeure patrimoniale. Il y a du bon café (les lattés semblent fantastiques) dans des tasses colorées, des déjeuners maison ainsi que des lunchs santé.
Adresse : 64, Saint-Jean-Baptiste, Baie-St-Paul
Carleton-sur-Mer
2. Brûlerie du Quai
Ici, on trouve des passionnés de café, qui en ont fait leur vie depuis 2005. Le café est soigneusement choisi puis torréfié sur place; on y trouve également des thés et même du chocolat d’exception. Et que dire de l’endroit, situé sur le bord de l’eau dans la magnifique Baie des Chaleurs, avec sa fantastique terrasse?
Tu peux même y suivre des ateliers de barista ou encore t'abonner pour recevoir leur café par la poste.
Adresse : 200, rue du Quai, Carleton
Châteauguay
3. Victoria Café
On se croirait dans le Mile End mais non, on est bien en banlieue de Montréal! C’est tout simplement magnifique, avec un décor à la fois industriel et rappelant les bistros parisiens.
On y sert du café et des viennoiseries dans une ambiance ultra relaxante. Psst! C’est le même propriétaire qu’au Henri James, de là les quelques éléments de similitude – comme les belles tasses turquoise.
Adresse : 45 rue Principale, Châteauguay
Gatineau
4. Café Mulligan
On peut y trouver du café équitable ainsi qu’une très grande sélection de thés et de tisanes, qu’on peut d’ailleurs se procurer en vrac. Aussi dignes de mention : des smoothies absolument parfaits, des poudings au chia, des sandwichs et d’autres petites douceurs.
Bien sûr, ça aide que le café soit situé dans une maison patrimoniale en plein cœur du centre-ville!
Adresse : 149 rue Principale, Aylmer
Saguenay
5. Café Cambio
Il s’agit d’une brûlerie, d’un café et d’un endroit pour prendre une bouchée. C'est en plus une coopérative avec une mission : mettre en valeur les produits bios, équitables et si possible locaux. C’est un lieu de diffusion culturelle, aussi!
On y trouve un menu santé, avec un accent sur les options véganes et sans gluten. L’ambiance est tellement sympathique que tu voudras certainement y retourner!
Adresse : 414 rue Racine, Chicoutimi
Chambly
6. Viridi Café
Ce petit café situé à Chambly te donnera envie de t’y prélasser toute la journée! Assois-toi à l’intérieur face au mur de feuillage vert et blanc ou profite de la très belle terrasse avec les accessoires turquoise. Ici, tout est beau et on s’y sent bien! Matin ou midi, tu pourras y déguster un excellent café et te laisser aller à tes rêveries! Tu y trouveras même du vin nature!
Adresse : 2410, avenue Bourgogne, Chambly
Sherbrooke
7. Brûlerie Faro
C’est un superbe établissement situé en plein centre-ville de Sherbrooke ET une brûlerie familiale qui existe depuis 1982, offrant trois gammes de cafés choisis.
On adore le fait qu’ils sont amis des chiens! Si après ta visite, tu es accros, sache qu'il est possible de te procurer leur café en ligne par abonnement ainsi que dans d’autres points de vente.
Adresse : 180 Wellington Nord, Sherbrooke
St-Jean-sur-Richelieu
8. Autour de la table
Qu’il fait bon passer du temps dans cet endroit exceptionnel! C’est beau, c’est vraiment instagrammable, le café est bon, tout le monde est relax. Fait intéressant : c’est aussi une superbe boutique remplie d’objets choisis, faits main, écolos, esthétiques, provenant de petites entreprises québécoises.
Adresse : 292, rue Champlain, St-Jean
Trois-Rivières
9. Café Frida
C’est trop beau! Situé sur le bord du fleuve et doté d’immenses fenêtres, ce café propose un menu 100 % végétalien et fait la promotion de la consommation équitable et éco-responsable. En plus du bon café, on y sert un menu complet, incluant des déjeuners, plein de spécialités traditionnelles (du pâté végétal servi avec des patates pilées!), des « bar snacks » réinventés sans la viande et même des cocktails.
Adresse : 15, rue des Forges, Trois-Rivières
Chelsea
10. Biscotti et cie
Dans le paysage bucolique de Old Chelsea, fais un arrêt au Biscotti et cie! Tu y trouveras une atmosphère des plus relaxantes, mais également des produits faits maison, des desserts exquis et de délicieux repas. À l'intérieur, tu ne pourras pas résister à l’envie de t’assoir sur les très beaux coussins! Profite de ce temps d’arrêt en savourant ce moment qui sera autant un régal pour tes yeux que pour tes papilles!
Adresse : 6, chemin Scott, Chelsea
Tadoussac
11. Café bohème
Situé au coeur de Tadoussac, au croisement entre la rivière Saguenay et le fleuve Saint-Laurent, le Café bohème charme tous ceux qui y posent le pied!
Ce café, qui est aussi un restaurant, est situé dans l’ancien magasin général de Tadoussac. Tu peux y faire du télétravail en buvant un espresso, y rester pour le 5 à 7 et finir la journée avec un bon petit plat aux saveurs locales concocté par un chef. Il y a aussi des options véganes à l’ardoise.
Adresse : 239 rue des Pionniers, Tadoussac
Saint-Arsène
12. Brioches et babioles
Ce petit café-boutique est situé au coeur du village de Saint-Arsène dans le Bas-Saint-Laurent. Un endroit qui vaut le détour si tu passes par la 132!
En plus de cafés traditionnels, on y sert des cafés glacés extra crème fouettée et sirop au chocolat parfaitement instagrammables!
Tu peux aussi attraper un sandwich ou un poké bol sur l’heure du lunch. Le volet boutique de Brioches et babioles comprend des produits locaux, de l’artisanat et plusieurs objets vintage uniques.
Adresse : 95 rue Principale, Saint-Arsène
La Prairie
13. Café Lazio
Ce café gastronomique de La Prairie a probablement la plus jolie terrasse de la Rive-Sud! Tu pourras y déguster de délicieux lattes, traditionnels ou véganes. Si tu préfères y passer la soirée, le Café Lazio offre un menu alléchant, et il s’agit d’un apportez votre vin! Le staff fait d’ailleurs des recommandations de rouge ou de blanc sur leur page Facebook.
Adresse : 635 boulevard Taschereau, La Prairie
Alma
14. Café Chaga Boréal
Cet endroit offre un café de première qualité, torréfié sur place, dans lequel tu peux ajouter du chaga, un champignon qui pousse sur le bouleau blanc et jaune aux multiples vertus.
Sur place, tu pourras déguster des viennoiseries, un panini ou une soupe du jour. Une perle à découvrir près du quartier de l’Isle-Maligne à Alma!
Adresse : 776 Avenue du Pont Nord, Alma
Havre St-Pierre
15. Vilbon Café Bar
Situé en plein coeur du village de Havre-Saint-Pierre, ce café est aussi un resto-bar.
Tu pourras y découvrir les saveurs du terroir dans une ambiance feutrée et, évidemment, y boire du délicieux café! La superbe terrasse te donnera envie d’y passer toute la journée.
Adresse : 1139 Rue de la Dulcinée, Havre-Saint-Pierre
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