Si vous aimeriez manger plus de kale mais avez de la difficulté à aimer ça, c'est parce que vous n'avez pas essayé la bonne vinaigrette! Celle-ci est la perfection-même.
- Salade
- Accompagnement
- Sauce et vinaigrette
- Sans cuisson
- Végétalien
Portions
6
Préparation
Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pommes
- 3 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1/2 citron, pour le jus
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 gousse d'ail, émincée très finement
- Sel et poivre
Préparation
Notes
Ma salade de kale préférée contient : feuilles de kale en très petites bouchées et sans membrane dure, oignon rouge émincé très finement, carotte râpée, graines de tournesol, raisins rouges coupés en 2 et petits morceaux d'avocat. J'ajoute une protéine au choix si je veux en faire un repas complet.
Conservation
Se conserve au réfrigérateur pendant
