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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
Amateurs de cornichons, cette trempette est pour vous! Si vous raffolez des pickles, vous allez adorer cette trempette protéinée à base de fromage cottage.
- Cornichon
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© Émilie Gaillet
Ingrédients
- 1 tasse de fromage cottage (ou yogourt grec)
- 1 pot de 250ml de fromage à la crème
- 5 petits cornichons à l'aneth haché, (environ ½ tasse bien tassé)
- 1 c. à soupe de jus de cornichon
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 4 c. à soupe d'aneth fraîche
Mélange d'épices ranch maison (ou 2 cuillères à soupe d'épices du commerce
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- 1 c. à soupe de d'aneth séché
- 2 c. à soupe de persil séché
Garniture croustillante
- 1/3 tasse de panko
- 1 c. à soupe de beurre
Préparation