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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Voici la recette idéale pour passer les zucchinis du jardin de délicieuse façon! Des pâtes à la fois nutritives et onctueuses, qui se préparent rapidement, avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine.
- Recettes
- Courgette
- Pâtes
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 450 g de spaghettis
- 2 tasses d'eau de cuisson des pâtes
- 5-6 courgettes vertes (zucchinis), râpées
- 1/4 tasse de beurre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4-6 gousses d'ail, émincées
- 1/2 citron (pour le jus et le zeste)
- 1 tasse de parmesan, râpé
- 1/2 tasse de basilic frais, ciselé
- 2 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Pincée de piment de Cayenne (au goût)
- Sel et poivre
Préparation