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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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- Soupe
- Plat principal
- Lentilles
- Carotte
- Végétalien
- Végétarien
- Tomate
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Ingrédients
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1 oignon, haché
- 2 carottes, en dés
- 2 branches de céleri, en dés
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 1 c. à thé de graines de fenouil écrasées
- 1 tasse de lentilles vertes sèches
- 398 ml de tomates broyées (1 boîte)
- 8 tasses d'eau
- sel et poivre, au goût
- crème sure pour garnir (facultatif)
Préparation