Scones pommes et cheddar moelleux

Name: Scones pommes et cheddar moelleux
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 tasses de farine tout usage; 3 c. à soupe de sucre; 1 1/2 c. à thé de levure chimique; 1/2 c. à thé de sel; 3/4 tasse de pomme McIntosh, pelée et hachée finement; 3/4 tasse de fromage extra fort, râpé; 10 c. à soupe de beurre, congelé et râpé grossièrement; Ciboulette, au goût; Poivre noir, au goût; 3/4 tasse de lait entier; 1 gros oeuf, battu

Par : Noovo Moi

Une petite douceur sucrée-salée qui sort de l'ordinaire, et qui se marie à merveille avec ton thé préféré.

Tu n'as jamais fait de scones? Eh bien, il est grand temps de mettre la main à la pâte!

Pomme
Fromage
Brunch et déjeuner

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

20 min

Repos

Ingrédients

3 tasses de farine tout usage
3 c. à soupe de sucre
1 1/2 c. à thé de levure chimique
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de pomme McIntosh, pelée et hachée finement
3/4 tasse de fromage extra fort, râpé
10 c. à soupe de beurre, congelé et râpé grossièrement
Ciboulette, au goût
Poivre noir, au goût
3/4 tasse de lait entier
1 gros oeuf, battu

Préparation

Notes

Servir chaud.