Recettes

Sauces à fondue maison

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Pourquoi acheter des sauces à fondue du commerce alors qu'il est si facile de les faire soi-même? Découvrez nos deux variantes faciles et rapides!

À essayer aussi: bouillon de fondue chinoise

  • Fondue
  • Sauce et vinaigrette
  • Base de la cuisine
  • Rapide

Portions

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Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

Sauce teriyaki

  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 2 c. à thé de gingembre frais, haché finement
  • Huile, pour la cuisson
  • 2 c. à thé d'huile de sésame
  • 1/2 tasse de sauce soya
  • 1/4 tasse de vin de xérès
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Sauce au cari

  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à thé de cari en poudre
  • Une pincée de gingembre moulu

Préparation

Notes

Rendement - sauce teriyaki: 1/2 tasse | sauce au cari : 1 tasse

Noovo
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