Un sandwich rapide, économique et délicieux. Qui dit mieux?
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 5 min | 5 min | - |
Ingrédients
- 1 tomate mûre
- 1 bloc de tofu fumé ferme
- 1 tasse luzerne
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 coeur de laitue boston
- 1 pain de ménage
Préparation
Couper deux tranches de tofu et les faire rissoler à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Griller deux tranches de pain.
Couper des tranches de tomates d’environ ⅓ de pouce. Saler et poivrer.
Dresser le sandwich avec la mayonnaise, le tofu, les tomates, la laitue et la luzerne.
