Salade au pain croustillant

Name: Salade au pain croustillant
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 1/2 tasse de pain, coupé en cubes; 2 tasses de d'épinards, ou tout autre type de laitue au choix; 1/2 avocat, en dés; 1/2 tomate, en dés; 1/2 oignon, émincé; 1 1/2 tasse de pain, coupé en cubes; 2 tasses de d'épinards, ou tout autre type de laitue au choix; 1/2 avocat, en dés; 1/2 tomate, en dés; 1/2 oignon, émincé; 1/2 tasse de d'huile, au choix; 2 c. à soupe de jus de citron, ou de vinaigre (vin blanc, vin rouge, de cidre, etc.); herbes fraîches ou séchées, au choix et au goût; sel et poivre, au goût

Par : Fraîchement pressé

Essayez cette recette simple de salade au pain croustillant, pour les soupers pressés où vous avez seulement du pain dans l'armoire.

Pain
Avocat
Tomate
Épinard
Oignon
Salade
Rapide
Sans cuisson
Végétarien

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Repos

Ingrédients

1 1/2 tasse de pain, coupé en cubes
2 tasses de d'épinards, ou tout autre type de laitue au choix
1/2 avocat, en dés
1/2 tomate, en dés
1/2 oignon, émincé

Vinaigrette

1/2 tasse de d'huile, au choix
2 c. à soupe de jus de citron, ou de vinaigre (vin blanc, vin rouge, de cidre, etc.)
herbes fraîches ou séchées, au choix et au goût
sel et poivre, au goût

Préparation

Notes

Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter une orange ou un pamplemousse à la salade.

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