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Portions
1
Préparation
Cuisson
Repos
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© Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Essayez cette recette simple de salade au pain croustillant, pour les soupers pressés où vous avez seulement du pain dans l'armoire.
- Pain
- Avocat
- Tomate
- Épinard
- Oignon
- Salade
- Rapide
- Sans cuisson
- Végétarien
Portions
1
Préparation
Cuisson
Repos
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© Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de pain, coupé en cubes
- 2 tasses de d'épinards, ou tout autre type de laitue au choix
- 1/2 avocat, en dés
- 1/2 tomate, en dés
- 1/2 oignon, émincé
Vinaigrette
- 1/2 tasse de d'huile, au choix
- 2 c. à soupe de jus de citron, ou de vinaigre (vin blanc, vin rouge, de cidre, etc.)
- herbes fraîches ou séchées, au choix et au goût
- sel et poivre, au goût
Préparation
Notes
Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter une orange ou un pamplemousse à la salade.