| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 5 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 15 ml de moutarde à l'ancienne
- 15 ml d'échalotes sèches (françaises) (hachées)
- 30 ml de vinaigre balsamique
- 30 ml de sirop d'érable
- 15 ml de ciboulette (hachée)
- 85 ml d'huile d'olive
- Sel et poivre (au goût, avant l'utilisation)
Préparation
Dans un bol, fouetter la moutarde avec l'échalote, le vinaigre balsamique, le sirop d'érable et la ciboulette.
Incorporer l'huile d'olive lentement en fouettant.
Saler et poivrer.
