Recettes

Vinaigrette érable et vinaigre balsamique

Portions

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Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'échalotes sèches (françaises), hachées
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette, hachée
  • 85 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive
  • Sel et poivre, au goût, avant l'utilisation

Préparation