Vinaigrette de base

Ingrédients

• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 4 c. à thé de vinaigre de vin (rouge ou blanc) ou de cidre
• 2 c. à thé de moutarde de Dijon
• 1 ail (émincés)
• Sel et poivre

Préparation

1. Versez tous les ingrédients dans un bocal de verre avec un couvercle (pot Mason ou bocal réutilisé).
2. Secouez pendant quelques secondes jusqu'à consistance homogène