| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 2 | 10 min | 20 min | - |
Un délicieux poisson généreusement assaisonné, prêt en 30 minutes et qui goûte l’été grâce à sa cuisson sur le barbecue.
Ingrédients
- 2 truites (vidées)
- Thym
- Laurier
- Citron
- Sel
- Poivre
Préparation
- Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d’aluminium.
- Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citron
- Replier le papier l’aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.
