Recettes

Trio d'huîtres et champagne

Portions

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Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • Huîtres
  • Quelques tabasco vert
  • 1/2 lime, pressée
  • Oignons verts, finement hachés
  • Poivre
  • Huîtres
  • Pamplemousse, en petits morceaux
  • Gin
  • Estragon, haché
  • Huîtres
  • 3 à 4 bacon, coupées finement
  • 2 pains, tranchés en petits cubes
  • Féta, émiettée
  • Ciboulette

Préparation