Trempette chaude aux crevettes, fromage et artichauts

Ingrédients

• 1 paquet de fromage à la crème ramolli (250 grammes)
• 1 tasse de mayonnaise
• 1 tasse de parmesan (divisée)
• 1 grosse gousse d'ail (émincée)
• 1 pot de coeurs d'artichauts (14 oz)
• 8 once de crevettes cuites, nettoyées et grossièrement hachées (environ 1 1/3 de tasse lorsqu'elles sont entières)
• Baguette et/ou craquelins

Préparation

1. Dans un batteur sur socle, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, ¾ de tasse de le parmesan et l’ail, à vitesse moyenne jusqu’à homogénéité. Ajouter les artichauts et les crevettes et mélanger doucement, simplement pour bien combiner le tout.
2. Étendre le mélange dans un plat allant au four ou un moule à tarte et saupoudrer du fromage restant. Cuire de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré.
3. Servir chaud avec de la baguette tranchée ou des craquelins.