| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 8 | 10 min | 15 min | - |
Ingrédients
- 1 coeurs d'artichauts (égouttés)
- 1 tasse de jeunes pousses d'épinard (hachées)
- 1/2 tasse de fromage (râpé (parmesan, romano ou cheddar fort))
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de crème sure
- Poivre
- Pain de campagne rond
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F.
Hacher les artichauts, les déposer dans un bol avec les épinards.
Ajouter le fromage, la mayonnaise et la crème sure; poivrer, mélanger et réserver.
Former un bol avec le pain en coupant le dessus de celui-ci et en retirant la mie pour en faire des croûtons.
Mettre le mélange aux artichauts dans le bol formé dans le pain.
Déposer le pain sur une plaque, disposer les croûtons autour et cuire le tout au four pendant 15 minutes.
Terminer à la fonction « broil » de 1 à 2 minutes pour donner une belle couleur dorée au pain.
Servir chaud. Lorsqu'il ne restera plus de croûtons, entamer le bol fait de pain, même avec la trempette.
