Recettes

Tournedos de saumon aux crevettes

 

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 850 g de filet de saumon frais
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 150 g de crevettes cuites et décortiquées
  • 1 c. à soupe de zeste de citron
  • 50 g de poudre d’amande
  • 1/2 tasse de basilic
  • 1/2 tasse de persil
  • 1/2 tasse de basilic thaï
  • 1/4 tasse de menthe
  • 1/2 tasse d'aneth

Préparation