Recettes

Tartinade aux dattes

(Un hiver avec Joël)
PortionsPréparationCuissonRepos
5 min5 min-

Ingrédients

  • 1/4 tasse de dattes dénoyautées
  • 1/3 tasse de jus d'ananas
  • 1 lime (jus)
  • 1 c. à thé d'huile de sésame grillé
  • 1/2 tasse de fromage de chèvre crémeux
  • 1 c. à soupe de graines de sésame (grillées)

Préparation

  1. Faire cuire à feu doux les dattes avec le jus d’ananas, le jus de lime et l’huile de sésame grillé.

  2. Quand les dattes sont ramollies, passer au mélangeur et incorporer le fromage de chèvre et les graines de sésame grillées.