Cette tarte en croûte de pâte phyllo est simple à réaliser et vraiment savoureuse! Une belle option végé à essayer.
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 8 feuilles de pâte phyllo
- 2 c. à soupe d'huile végétale au choix
- 2 c. à soupe d'eau
- 3 tasses de courge musquée, coupée en très fines tranches
- 1 tasse de carotte, coupée en très fines tranches
- 1 oignon , émincé
- 3 gousses d'ail, hachées
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe d'herbes salées
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à thé de sambal oelek
- Les feuilles de 3 branches de thym frais
- Sel et poivre, au goût
- 2 tasses de fromage cheddar, râpé