Recettes

Tarte aux tomates

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 abaisse de tarte
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 ail, écrasée
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de fromage (mozzarella, suisse ou cheddar), râpé
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'origan frais, ciselé
  • 5 à 6 tomates italiennes
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage de chèvre crémeux
  • Sel et poivre au moulin

Préparation