Recettes

Tarte aux oeufs et noix de coco

Oeufs Tout sur les oeufs: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
PortionsPréparationCuissonRepos
65 min0 min-
Tarte aux oeufs et noix de coco Tarte aux oeufs et noix de coco (Un hiver avec Joël)

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 tasse de lait
  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/2 tasse de beurre (fondu)
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients avec un batteur à main, et verser dans un moule beurré.
  2. Cuire au four à 180 °C (350 °F) environ 1 heure.
  3. Servir avec du sirop d’érable.