Tarte aux noisettes

Ingrédients

• 1 abaisse de 9 pouces ((maison ou du commerce))
• 3 oeufs (battus)
• 1/2 tasse de cassonade à l'ancienne
• 1 tasse de sirop de maïs foncé
• 1 c. à thé de vanille
• 1/4 tasse de beurre doux, fondu, refroidi
• Pincée de sel
• 1 1/2 tasse de noisettes (grillées, finement hachées)

Préparation

1. Dans une jatte, bien mélanger tous les ingrédients de la garniture dans l'ordre (en commençant par les oeufs), et verser l'appareil obtenu dans l'abaisse de 9 pouces.
2. Cuire au four sur la grille du centre, à 350 °F pour 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la tarte, en ressorte propre.
3. Laisser complètement refroidir (à température ambiante ou au frigo) avant de servir frais ou tiède, nature ou à la mode.