Recettes

Tarte aux framboises du Lac Saint-Jean

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 4 tasses de farine blanche
  • 3/4 tasse de beurre, mou
  • 2 c. à soupe de levure chimique (poudre à pâte)
  • 2 tasses de lait
  • 1 sel
  • 4 tasses de framboises du Lac Saint-Jean
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de crème à fouetter 35%
  • 1/2 tasse de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1/2 tasse de sucre
  • Citron, pressé et zesté

Préparation