Recettes

Tagliatelles carbonara aux petits pois

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • ¾ lb (340 g) de tagliatelles
  • ½ tasses (125 ml) de lardons
  • ¼ tasses (60 ml) de vin blanc
  • 2 tasses (500 ml) de petits pois
  • 2 œufs
  • ½ tasses (125 ml) de crème à cuisson 15%
  • 1 tasse (250 ml) de parmesan frais, râpé
  • ¼ tasses (60 ml) de persil frais, haché
  • 2 tasses (500 ml) de tomates cerises, coupées en deux
  • Sel et poivre, au goût

Préparation