Faire ses propres sushis, c'est non seulement une activité gourmande, mais ça permet aussi d'être créatif... et d'économiser!
Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 2 tasses de riz à grains courts cuit
- Feuilles d'algues nori
- 50 ml de vinaigre de riz
- 1/4 tasse de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 1/4 tasse de mayonnaise
- Graines de sésame grillées
- Crevettes cuites, (facultatif)
- Saumon fumé, (facultatif)
- Goberge, (facultatif)
- Oeufs de lompe (caviar)
- Oignons verts
- Carottes et concombres finement ciselés
- Morceaux d'avocat
- Tofu, omelettes, (facultatif)
- Sauce soya