Sundae style tarte aux pommes

Name: Sundae style tarte aux pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. à soupe (30 ml) de beurre; 1/2 tasse (125 ml) de cassonade; 1 bâton de cannelle de 4 po (10 cm); 2 pommes Cortland ou Empire, épluchées, évidées etcoupées en morceaux; 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron; sel; 8 crème glacée à la vanille; 8 biscuits au gingembre de style gingersnap; 1 pomme croquante et acide (de type Honey Crisp), en bâtonnets

Par : Patrice Demers

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Repos

Ingrédients

2 c. à soupe (30 ml) de beurre
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 bâton de cannelle de 4 po (10 cm)
2 pommes Cortland ou Empire, épluchées, évidées etcoupées en morceaux
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron
sel
8 crème glacée à la vanille
8 biscuits au gingembre de style gingersnap
1 pomme croquante et acide (de type Honey Crisp), en bâtonnets