Recettes

Spaghetti sauce rosée à la citrouille

Une sauce à saveur automnale bourrée de saveurs, simple à réaliser!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 200g spaghetti
  • Fromage ferme, au choix
  • Basilic
  • 3 tasses de citrouille, émincée finement
  • 1 oignon jaune moyen, émincé finement
  • 2 ail, émincée finement
  • 1 c. à soupe d'huile végétale à cuisson, au choix
  • 1/2 tasse d'eau
  • 2 c. à soupe d'herbes salées, maisons ou du commerce
  • feuilles de deux branches de thym
  • 1/2 tasse de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de levure alimentaire
  • 1/4 tasse de tomates séchées
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de sambal oelek
  • Sel et poivre, au goût

Préparation