Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_© Enrique Díaz / 7cero / Getty Images
Une soupe froide à 4 ingrédients seulement, c'est gagnant pour les journées d'été!
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Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_© Enrique Díaz / 7cero / Getty Images
Ingrédients
- 2 concombres , pelés et coupés en petits cubes
- 1 tasse de bouillon de légumes ou de poulet
- 1 tasse de yogourt nature à 2 %
- 6 tiges de menthe fraîche
- Sel et poivre, au goût
- Un filet d’huile d’olive, en garniture