Recettes

Soupe de lentilles au cari de Martin Juneau

Le mariage parfait des lentilles et des épices, avec un trait de crème sure!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • 500 ml de lentilles vertes sèches
  • 20 g de beurre
  • 1 oignon espagnol
  • 80 ml de crème sure
  • Poudre de cari au goût
  • Piment au goût
  • Sel et poivre

Préparation