Recettes

Sauté de crevettes et ananas au cari

Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 nouilles instantanées (de type Mr. Noodles, Thaï Kitchen ou Ramen) de 85 g chacun
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari
  • 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
  • 375 ml (1 1/2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola
  • 1 poivron rouge, émincé
  • 20 pois mange-tout , coupés en deux
  • 20 à 25 crevettes moyennes (31/40), crues et décortiquées
  • 250 ml (1 tasse) d'ananas , coupé en morceaux
  • Graines de sésame au goût

Préparation