Recettes

Sauté de brocoli

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 brocoli, coupé en petits bouquets et la tige pelée et coupée en rondelles de 1 cm d'épaisseur
  • 1/4 tasse (60 ml) d'eau, froide
  • 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
  • 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) d'huile de sésame
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile
  • 3 oignons verts, coupés en tronçons de 6 cm
  • 3 Ail, émincées
  • 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre, coupé en fins bâtonnets

Préparation