Grosse faim, mais peu de temps pour cuisiner? On se prépare cette recette de sauté. En trente minutes, les assiettes sont prêtes!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à thé de sucre granulé
- 1 lb de bifteck, tranché finement contre le grain
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 3 c. à soupe de sauce aux huîtres
- 3 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à thé de sucre
- 3 c. à soupe d'huile d'arachide ou végétale
- 2 ail, émincées
- 1 piment Chili , émincé (facultatif)
- 1 tête de brocoli, en fleurettes moyennes et avec les tiges en morceaux
- 1 oignon, émincé