Saumon avec salsa à l’avocat

Name: Saumon avec salsa à l’avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb (450 g) de filet de saumon, coupé en 4 morceaux; 1 c. à thé (5 ml) d'huile d’olive; 1 c. à thé (5 ml) de cumin; 1 c. à thé (5 ml) de paprika; 1 c. à thé (5 ml) de poudre d’oignon; 1 c. à thé (5 ml) de poudre de chili; 1 avocat, coupé en dés; 1/4 tasse (60 ml) d'oignon rouge, émincé; 2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime préparé, ou le jus d’une lime; coriandre fraiche, hachée, au goût; Sel, poivre

Par : Marie-Ève Laforte

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

1 lb (450 g) de filet de saumon, coupé en 4 morceaux
1 c. à thé (5 ml) d'huile d’olive
1 c. à thé (5 ml) de cumin
1 c. à thé (5 ml) de paprika
1 c. à thé (5 ml) de poudre d’oignon
1 c. à thé (5 ml) de poudre de chili
1 avocat, coupé en dés
1/4 tasse (60 ml) d'oignon rouge, émincé
2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime préparé, ou le jus d’une lime
coriandre fraiche, hachée, au goût
Sel, poivre