Hors-d'oeuvre et sauce aux fruits au goût du jour Pour le temps des fêtes, Natasha Loiseau propose une délicieuse sauce aux fruits faite maison pour accompagner 4 différentes bouchées.
Portions
Préparation
Cuisson
Repos
24
10 min
10 min
-
Saucisses cocktail In the United Kingdom, "Pigs in Blankets" refers to small sausages (usually chipolatas) wrapped in bacon. They are a traditional accompaniment to roast turkey in a Christmas dinner. Marinated with a savoury sauce, also used at Parties and Events as buffet snack with cocktail sticks (SGAPhoto/iStock)
Ingrédients
125 ml de miel
45 ml d’ail haché
30 ml de sauce soya ou tamari
1 paquet de 250 g saucisses cocktail
8 tranches de bacon (coupées en trois)
Préparation
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans un plat allant au four, mélanger le miel avec l’ail, la sauce soya et les saucisses.
Enrouler une portion de bacon autour de chaque saucisse et insérer un cure-dent à travers cette dernière.
Déposer les saucisses dans le plat et les enrober de sauce au miel.
Faire cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit.
