Saucisses à la bière BBQ

Ingrédients

• 2/3 tasse de bière
• 1/2 tasse de sauce Chili
• 1/4 tasse d'eau
• 1/4 tasse de cassonade
• 2 c. à soupe d'huile
• 1 c. à thé de sauce Worcestershire
• 1 poudre d'ail
• 1 1/2 lb de saucisses en coiffe

Préparation

1. Faire bouillir ensemble tous les ingrédients de la sauce jusqu'à épaississement.
2. Piquer les saucisses à la fourchette et mettre sur le gril.
3. Badigeonner les saucisses avec la sauce et cuire 20 minutes.
4. Toutes les 5 minutes, tourner et badigeonner de nouveau.