Recettes

Sauce vierge

Sauce vierge Une sauce facile à préparer avec des tomates, des câpres et du basilic. Délicieux!
PortionsPréparationCuissonRepos
15 min0 min-

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de câpres
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Persil
  • Ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Couper les tomates, récupérer la pulpe.
  2. Ciseler les oignons verts, la ciboulette, le basilic, le persil et les câpres et ajouter aux tomates.
  3. Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive.
  4. Saler, poivrer et mélanger à la fourchette.