Recettes

Sauce tomate, chèvre et artichauts

© Solutions gourmandes

Portions

46

Préparation

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Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 1 oignon , haché
  • 3 ail, hachées
  • 1 flocons de piment (au goût)
  • 1 (796 ml) tomates entières
  • 10 ml (2 c. à thé) de sucre
  • 5 ml (1 c. à thé) de basilic
  • 100 à 125 g (1/4 lb) de fromage de chèvre frais
  • 1 (398 ml) coeurs d'artichauts , égouttés, hachés
  • Sel et poivre

Préparation