Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 piment rouge fort
- 3 c. à soupe de poireaux, hachées
- 1 c. à soupe de coriandre , hachée
- 1 c. à soupe d'ail, haché
- 2 c. à thé de sucre ou sirop d'érable
- 1 c. à soupe de Nuoc-mâm
- 125 ml de bouillon de poulet
- 2 c. à thé de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d'eau froide