Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 5 c. à soupe d'Huile de canola ou tournesol
- 8 Échalotes vertes, Ciselées
- 8 Tomates séchées, Ciselées
- 100 g d'Olives noires calamata, Dénoyautées et hachées
- 4 Gousses d'ail, Hachées
- 4 c. à soupe de Câpres
- 2 c. à soupe de Concentré liquide de légumes ou boeuf ou poulet
- 2 c. à soupe de Miel
- 1 l de Tomates italiennes en dés (conserve)
- Sel et poivre
- 250 g de Petits pétoncles de baie
- 250 g de Crevettes nordiques
- 3 c. à soupe de Persil italien, Haché