Sauce Mac and Cheese
Sauce Mac and Cheese Voici comment faire votre propre sauce pour un macaroni au fromage.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|
| 1 | 10 min | 10 min | - |
Ingrédients
- 1/4 tasse de beurre non salé
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 2 tasse de lait
- 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse de parmesan
- Sel
- Poivre
- Pincée de muscade
Préparation
- Râper le fromage.
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter la farine.
- Lentement, verser le lait dans le mélange en fouettant continuellement pendant 5 minutes. Ajouter la muscade.
- Ajouter les fromages et bien mélanger.
- Ajouter du sel et poivre à votre goût.
