Recettes

Sauce express au pesto

Noovo Moi vous propose une foule de recettes pour toutes les occasions! Capsule générique pour la section Cuisiner de Noovo Moi.
PortionsPréparationCuissonRepos
465 min15 min-

Ingrédients

  • 375 ml de crème à cuisson 15%
  • 125 ml de pesto maison ou du commerce
  • 1 citron (zesté)
  • Sel et poivre moulu au goût
  • Noix de pain (grillées au gout (facutatif))

Préparation

  1. Dans une casserole, déposer le pesto, verser la crème, et faire chauffer environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit de la consistance désirée.

  2. Ajouter le zeste de citron et assaisonner au goût. Remuer.

  3. Servir évidemment avec des pâtes, mais aussi avec du saumon, des crevettes, des pétoncles, du porc ou du poulet. Garnir avec des noix de pin grillées, si désiré.